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内蒙古科右前旗市场监管局开展“端午”节期间食品安全监星空体育app督检查
星空体育app粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。端午节已过,为保障节日期间食品安全,切实防范食品安全风险星空体育app,保障节日期间人民群众吃得安心、吃得放心,内蒙古兴安盟科右前旗市场监管局开展了“端午”节前食品安全监督检查活动。 执法人员检查了食品经营者主体资质、查验进货台账和索证索票落实情况,查看粽子、糕点、肉蛋、乳制品等节令食品的进货查验记录,核对货票是否相符。对于散装的节令食品,执法人员对食品贮存条件是否合格、包装标示是否规范星空体育app,散装食品是否在对应显著位置上标示产品名称、生产日期星空体育app、保质期、生产厂家等信息进行全面检查。同时,由于天气日渐炎热星空体育app,执法人员重点查看销售的蔬菜、水果、肉类食品是否存在霉变、腐烂现象情况,要求商店超市在销售散装粽子食品时,要着重做好防尘、防虫、防蝇等防护措施。 同时,进行食品安全知识讲解与答疑,提升广大群众食品安全意识。告知消费者在选购新鲜粽子时应注意,一看粽叶是否包裹完好,颜色是否正常;二看粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,不购买有哈喇味、酸败味等异味的粽子。 下一步,科右前旗市场监督管理局将继续加强节日期间食品安全监管力度星空体育app,排查端午节食品安全隐患,全力做好端午节期间食品安全工作,切实保障消费者度过一个祥和愉悦的端午佳节。(科右前旗市场监督管理局 白雪峰)